Classe de découverte
Projet pédagogique
Séjour en classe de mer
VAL VVF OKAYA – Plage de Tresmeur
22500 – Trébeurden
du samedi 20 septembre
au vendredi 3 octobre 2007
Classe de CM1 de l'école Buffalo
39, rue Victor Basch
92120 - Montrouge
Enseignant : Denis Brunet
Pour illustrer ce projet, quelques extraits « choisis » du BO hors-série n°7 du 23/09/1999 portant sur l'organisation des sorties scolaires dans les écoles maternelles et élémentaires publiques et de la circulaire n°2005-001 du 5/01/2005 sur les séjours scolaires courts et classes de découvertes dans le premier degré assortis de commentaires :
...[Les sorties scolaires contribuent à donner du sens aux apprentissages en favorisant le contact direct avec l'environnement naturel ou culturel, avec des acteurs dans leur milieu de travail...] Elles [concourent ainsi à faire évoluer les représentations des apprentissages scolaires en les confrontant avec la réalité.] ... [Elles illustrent l’intérêt et la diversité des manières d'apprendre qui font une part prépondérante à l'activité des élèves sollicités aussi bien sur les plans social, moteur, sensible que cognitif. Elles peuvent être un moyen de découverte et de maîtrise de l’environnement. L'approche sensorielle d'un milieu nouveau ou d’un lieu de culture, la rencontre de professionnels,] ... [l'étonnement et le dépaysement constituent des sources de questionnement et de comparaison, de stimulation de la curiosité. Le besoin de comprendre et de communiquer s'en trouve activé.]
[Les séjours scolaires courts et les classes de découvertes constituent un cadre structuré et structurant pour mieux aborder la connaissance de l’environnement.]
La classe de découverte est l’une des occasions qui nous est proposée de ne travailler que sur du vécu, du palpable, du tangible et de constater que toutes les expériences permettent de construire un savoir. C'est en ce sens que je me permets de conserver au mot découverte son singulier : la classe part à la découverte d'un milieu et de sa cohérence. C'est l'occasion rêvée de mettre en relation toutes les observations qui vont être faites et de constater que les connaissances acquises dans un domaine peuvent permettre d'amener à construire de nouveaux savoirs.
[Elles tendent à compenser les inégalités sociales et culturelles en permettant la découverte, par tous les enfants, d’autres modes de vie, de cultures différentes, contribuant ainsi à l’éducation à la citoyenneté. Un moment de vie collective partagé avec l’ensemble de la classe n’est jamais banal dans l’expérience sociale d’un enfant.]
Je me permettrai d'insister sur l'importance de l'apprentissage de la vie en collectivité, tant pour ses apports que pour ses contraintes, ainsi que sur celle de la formation d'un groupe-classe qui puisse prendre en charge et mener à leur terme des projets collectifs. Le milieu marin est un milieu rude, souvent hostile et difficile à maîtriser pour de jeunes enfants ; la cohésion et l'entraide prendront alors toute leur valeur et il appartiendra à l'enseignant de favoriser et d'aider cette prise de conscience.
[Elles constituent enfin des occasions propices à l’apprentissage de la vie collective et à l'instauration de relations, entre adultes et enfants, différentes de celles de la classe. Les sorties sont des moments privilégiés pour une communication authentique avec des interlocuteurs variés. Elles favorisent la mise en oeuvre d'attitudes responsables dans des milieux moins protégés que l'enceinte scolaire.]
[Dans tous les cas, les aspects transversaux des apprentissages constituent des objectifs prioritaires : 
- développement de l’autonomie, de l’esprit d’initiative, de la responsabilité, de la socialisation ; 
- respect de l’autre et de son travail, des règles collectives, respect de l’environnement et du patrimoine ; 
- acquisition ou perfectionnement de méthodes de travail (observation, description, analyse et synthèse, prise de notes, représentation graphique...) ;] ...
[- recours fréquent à la communication orale : le questionnement, l'expression et l'écoute seront particulièrement sollicités chez les enfants par les nombreuses situations d’échange mises en place dans les activités quotidiennes.]
[La pratique d’activités physiques et sportives variées permet d’éprouver ses capacités et de conquérir une plus grande aisance corporelle et une plus grande confiance en soi.]
La classe de découverte est, pour moi, une « aventure » indispensable dans la vie d’un groupe-classe. En brisant le carcan d’une relation « professionnelle » entre les enfants et l’enseignant, elle révèle à chacun une part cachée que l’on laisse souvent à la porte de l’école ; on ne peut pas tricher pendant plus d'une dizaine de jours de vie commune. En programmant ce type de séjour en début d'année, on modifie sensiblement les relations au sein de la classe au profit d'une meilleure efficacité dans les apprentissages.
Dans cette perspective, le contenu lui-même perd un peu de son importance et les pistes de travail pourront donc sans inconvénient varier et s'orienter plus ou moins sur certains types d'activité au gré des conditions climatiques particulières du moment, des compétences spécifiques du personnel d'encadrement, des préoccupations et des possibilités des enfants et enfin du temps disponible à affecter à chacune d'entre elles.
Il est difficile de planifier un emploi du temps-type pour une journée, celui-ci pouvant être modulé en fonction des conditions météorologiques, des horaires de marée, de la disponibilité des animateurs en milieu marin et de l'emploi du temps des autres classes présentes dans le centre mais il paraît souhaitable de profiter au maximum des multiples possibilités offertes par le milieu en allant sur le terrain, tout en prenant soin de ménager des temps qui permettront une première organisation des renseignements collectés ; en effet, si certains sujets peuvent facilement donner lieu à une reprise ultérieure en vue d'un approfondissement, d'autres nécessitent une phase d'exploitation immédiate plus importante. La séquence de classe de fin d'après-midi est, à ce titre, un repère important qui permet de faire un bilan de la journée (journal de bord) et de fixer les notions étudiées.
Précisons encore, s'il en est besoin, que ce séjour ne doit pas être pris comme une séquence fermée de quinze jours mais qu'il doit s'inscrire dans le vécu des enfants comme un moment d'un suivi pédagogique qui commence avant le départ et dont l'exploitation se poursuivra longtemps après le retour. La palette des activités offertes par la richesse du milieu en classe de mer ne saurait être couverte par ce projet et de nombreux prolongements surviendront ensuite tout au long de l'année scolaire. Il ne sera sans doute pas possible non plus d'aborder tous ces sujets de manière approfondie et il conviendra, en fonction des compétences particulières des animateurs et de l'intérêt manifesté par les enfants d'en privilégier certains.
Emploi du temps et organisation du travail
•	Séquences de travail en classe le matin ou l’après-midi du lundi au samedi
◦	Organisation de type collectif
◦	Maîtrise de la langue : élaboration de textes, de résumés
◦	Observation réfléchie de la langue : travail occasionnel sur des notions de grammaire, de conjugaison, de vocabulaire (géographique, technique, etc.).
◦	Mathématiques : mise en forme et exploitation de données recueillies au long du séjour (météo, horaires, etc.) / Approfondissement ou découverte de notions mathématiques.
◦	Activités d'éveil : mise en forme et exploitation de données recueillies / Apport de notions théoriques / Recherche et documentation
•	Séquences de travail de 17 à 19 heures du lundi au samedi
◦	Organisées de manière plus souple et davantage orientées vers un travail personnel qui pourra être le courrier aux parents, la poursuite d'un travail du matin, son approfondissement, l'accomplissement d'un travail pour le groupe-classe, etc.
◦	C'est aussi le moment des douches qui se feront par « rotation ». On profitera de ce temps détendu pour échanger des livres de bibliothèque, consulter des documents, emprunter des jeux de société, écouter de la musique, apprendre des chansons, etc.
◦	À tour de rôle et par binômes, les enfants seront « journalistes de journée » ; ils prépareront le compte-rendu de journée publié sur le site Internet.
•	Hors de la classe, mise en place, en liaison avec les animateurs, de structures éducatives : livres de bibliothèque, jeux de société, lecture de contes, travaux manuels, préparation de veillées, etc.
I - Activités spécifiques
•	Orientation : utilisation de différents types de cartes, de la boussole ;
•	Météorologie : instruments, mesures et prévisions ;
•	Étude des phénomène des marées, des courants, de la formation des vagues ;
•	Pêche à pied à marée basse, la faune et la flore du littoral ;
•	Confection d'un aquarium ;
•	Étude des oiseaux marins et du littoral ;
•	Activités nautiques : il est difficile de ne pas évoquer la pratique des activités physiques de pleine nature quand on part en classe dite "de mer" mais il ne faut pas perdre de vue le fait qu'elles ne sont que le prétexte à la découverte d'un milieu et à l'apprentissage de la vie en collectivité. Ceci étant posé, si les conditions sont favorables, il me semble aussi très important d'essayer d'en profiter largement car beaucoup d'enfants n'ont pas ou ont peu l'occasion de les pratiquer. Six séances sont prévues.

II - Excursions, visites
•	Elles doivent permettre la découverte du milieu :
◦	Visite en bateau de l'archipel des Sept-Iles, de la côte de granit rose et du port de Ploumanac'h. Débarquement sur l'île aux Moines (phare, fort) et réserve d'oiseaux de l'île Rouzic ;
◦	Visite de la station ornithologique de la ligue de protection des oiseaux (LPO) à l'île-Grande ;
◦	Visite de l'aquarium marin de Trégastel : la faune de haute mer, le phénomène des marées ;
◦	Randonnée de la journée sur le sentier des douaniers, de Ploumanac'h à Perros-Guirec ;
◦	Promenades à pied dans les environs : Ile Milliau, Pointe du Bihit, plage de Pors-Malo, le marais du Quellen ;
◦	Il est envisagé une grande excursion à la journée dans les Monts d'Arrée : le hameau des moulins de Kerouat (écomusée des monts d'Arrée), allée couverte du Mougau, les enclos paroissiaux, forêt d'Huelgoat.
III - Exploitations possibles
•	Mathématiques
•	Voyage en train, distances, horaires ;
•	Travail sur cartes, utilisation de l'échelle, proportionnalité ;
•	Relevés météorologiques, graphiques, calculs ;
•	Utilisation de la boussole, angles, unités ;
•	Déplacements sur l'eau, vitesse, unités ;
•	Marées, hauteur, temps ;
•	Comptes d'argent de poche ;
•	Beaucoup de situations permettent de s'entraîner aux estimations de mesures en utilisant les unités adaptées, les conversions.
•	Maîtrise de la langue : ce seront essentiellement des séquences favorisant l'expression, orale d'abord, puis écrite. Cette année encore, nous utiliserons le site Internet de l’école comme moyen de communication pour une expression « à chaud ».
•	Élaboration d'un journal de bord ;
•	Comptes rendus d'activités ou d'excursions ;
•	Élaboration de résumés ;
•	Lettres aux parents avec utilisation du journal de bord comme base  ;
•	Acquisition de vocabulaires spécifiques aux sujets traités.
Toutes ces situations donneront lieu si besoin est à l'étude de points précis de conjugaison, de grammaire ou d'orthographe.
•	Histoire
•	Histoire de la région ;
•	Approche de la culture celte ;
•	Histoire et évolution des bateaux, des ports, du commerce maritime et de la pêche ;
•	Histoire « au travers » des bateaux : bateaux primitifs, les Vikings, les grandes découvertes, les grands voiliers et la puissance maritime, l'apparition de la motorisation et la révolution industrielle.
•	Géographie
•	Utilisation du plan, de la carte ;
•	Préparation du voyage : régions traversées, villes-étapes ;
•	Une région, des départements et des communes découverts, à travers les excursions et les promenades, au niveau du paysage, du relief, des voies de communication, du climat, des ressources agricoles, industrielles, de la pêche, du tourisme, etc. ;
•	Organisation d'une ville, d’un port ;
•	Rapports de la région avec le pays ;
•	La pêche : techniques et chaîne de commercialisation ;
•	Les richesses de la mer et leur préservation.
•	Éveil scientifique
•	La météorologie : les instruments, l'observation, la prévision ;
•	Étude du milieu : début de classification ; caractéristiques générales des grandes familles d'animaux et de végétaux ;
•	Le phénomène des marées, les courants, les vagues ;
•	L'astronomie.
•	Activités manuelles ou artistiques
•	Tableau de nœuds marins ;
•	Tableau de coquillages ;
•	Tableau d'algues ;
•	Confection d'instruments météo ; 
•	Confection de maquettes de bateaux ;
•	Dessins d'observation / dessins de paysages / dessins rapportant des situations vécues : le mouvement, les attitudes / dessins collectifs ;
•	Musique celtique : danses, chansons, instruments spécifiques ;
•	Chants de marins ;
•	Textes de lecture, textes poétiques et légendes ayant pour thème la mer.
•	Activités de communication
•	Lettres aux parents ;
•	Le site Internet, les comptes rendus de journées ; exploitation de ce « matériel » au retour ;
•	Panneaux récapitulatifs pouvant donner lieu à une exposition au retour ;
•	Journal de la classe de découverte.
•	Éducation civique
•	Devoirs de l'usager de la mer ;
•	Le sauvetage en mer ;
•	Organisation d'un port et de ses différents services : douane, phares et balises, etc. ;
•	L'organisation des mers, les eaux territoriales ;
•	La Marine Nationale ;
•	Organisation administrative de la commune, du département et de la région.
•	Visites possibles au retour
•	Le Musée de la Marine ;
•	Le Centre de la mer et des eaux.
IV - Proposition d’emploi du temps
En essayant de tenir compte de tout ce qui a été dit ci-dessus, cette grille constitue un point de départ. Quelques adaptations seront sans doute nécessaires pour tenir compte des possibilités de réservation, de la disponibilité des moyens de transport et des conditions climatiques. Un nouvel exemplaire actualisé sera fourni à l'Inspection de l'Éducation nationale avant le départ.
	Matin	Après-midi	Soir	
Samedi 20 septembre	Voyage	Installation / Visite / Promenade /  Équipement pour Act. Naut. / Classe		
Dimanche 21 septembre	Activités nautiques 1	Classe : Aquarium / Marées		
Lundi 22 septembre	Promenade à la Pointe de Bihit / Orientation / Lecture de paysage	Activités nautiques 2		
Mardi 23 septembre	Patrimoine : cairn de Barnenez / Mts d'Arrée / enclos paroissial / 	Pique-nique lac Drennec / écomusée de Commana / Huelgoat / Classe		
Mercredi 24 septembre	Activités nautiques 3	Visite de l'aquarium marin de Trégastel / Classe		
Jeudi 25 septembre	Randonnée le long de la côte vers l'Ile-Grande / Pique-nique sur la plage	Visite des parcs à huitres / 
Visite de la LPO / Classe		
Vendredi 26 septembre	Classe	Activités nautiques 4		
Samedi 27 septembre	Randonnée sentier des douaniers de la côte de granit rose à Perros-Guirec	Pique-nique / Bateau de sauvetage Phare / Port de ploumanac'h / Classe		
Dimanche 28 septembre	Activités manuelles	Grand jeu		
Lundi 29 septembre	Activités nautiques 5	Pêche à pied / Classe		
Mardi 30 septembre	Raid nautique vers l'île Molène	Classe		
Mercredi 1er octobre	Visite du port / Classe	Visite des Sept-Iles		
Jeudi 2 octobre	Classe	Activités nautiques 6		
Vendredi 3 octobre	Rangement / Promenade île Milliau	Voyage		
Fait à Montrouge, le 26 mai 2007

Denis Brunet